Mąka konopna
Mąka konopna z nasion konopi to pełnowartościowa, lekkostrawna alternatywa dla tradycyjnej mąki.
Pozyskiwana z ekologicznych nasion mąka z polskich upraw. Jest produktem bezglutenowym i bogatym w liczne substancje odżywcze, w tym bardzo duża zawartość błonnika pokarmowego, białka oraz kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Dodatkowo zawiera witamin z grupy B i E oraz liczne minerały. Jej wspaniały skład sprawia, że nadaje się idealnie dla osób uprawiających sport, trzymających dietę, z alergiami pokarmowymi oraz z nietolerancją glutenu.
Wykorzystanie mąki konopnej w kuchni nie zależy od waszych umiejętności, a wyobraźni.
Można ją dodawać do wyrabiania wszelkich wypieków, makaronów, placków, naleśników, pieczywa i innych wyrobów mącznych, nadając tym samym swoim ciastom i potrawom mnóstwo wartości odżywczych oraz wyrazistego, orzechowego posmaku. Należy jednak pamiętać, że mąka konopna nie wyrasta, dlatego musi być stosowana jako domieszka do innych mąk.
Komponuje się idealnie zarówno z wytrawnymi daniami, jak i tymi na słodko. Możesz ją dodać do wszelkich smoothie oraz koktajli, a także użyć do zagęszczania zup lub jako panierkę.
Po przepisy w której znajduje się mąka konopna zapraszamy na stronę internetową naszego Stowarzyszenia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto: 500 g lub 250g
Skład: 100% mąki z nasion konopnych.
Wartości odżywcze (w 100 g):
- Kalorie: 392 kcal
- Tłuszcze: 10 g
- Białka: 35 g
- Węglowodany: 41 g
Polecamy również Olej konopny Wolne Konopie
Kosia –
Wpadłam na tą mąkę przypadkiem, wyszły mi idealne bułeczki:) polecam dodawać jej jako dodtek do innych mąk. Bardzo szybka wysyłka